6 meses
25-02-2026
Online
20
750
$ 1.900
El Diplomado en Nutrición Bariátrica de ISEIE Chile está diseñado para brindar una formación avanzada a profesionales de la salud que deseen especializarse en el cuidado nutricional de pacientes que han pasado o se preparan para una cirugía bariátrica. Nuestro diplomado aborda desde los fundamentos de la nutrición pre y postoperatoria hasta la gestión de complicaciones y el seguimiento a largo plazo, los participantes desarrollarán competencias para aplicar protocolos nutricionales adaptados a cada fase de la recuperación, optimizando así la calidad de vida de los pacientes y promoviendo hábitos sostenibles.
Diplomado en Nutrición Bariátrica ISEIE Chile tiene como propósito desarrollar competencias para evaluar estado nutricional, anticipar riesgos y construir planes alimentarios seguros y efectivos en todas las fases perioperatorias. Consolidarás fundamentos de metabolismo, cambios gastrointestinales, saciedad y absorción, cálculo de requerimientos, hidratación y manejo de intolerancias. Aprenderás periodización de texturas, progresión de volúmenes, selección de fuentes proteicas, fibra, grasas saludables y micronutrientes críticos como hierro, B12, folato, calcio y vitamina D. Fortalecerás habilidades para educación alimentaria, entrevista motivacional, adherencia, prevención de dumping y recuperación funcional.
Diplomado en Nutrición Bariátrica ISEIE Chile se estudia para aplicar ciencia y método a planes que aumentan seguridad, adherencia y resultados clínicos tras la cirugía. Aprenderás a realizar anamnesis dirigida, identificar riesgos, calcular requerimientos, diseñar menús por fases, planificar hidratación, priorizar proteínas de alto valor biológico y establecer suplementación personalizada con monitoreo. Dominarás educación alimentaria, etiquetado, estrategias para hambre hedónica, manejo de antojos y organización de compras y preparaciones. Desarrollarás coordinación con cirugía, psicología y actividad física, y habilidades para comunicar expectativas, registrar avances y prevenir recaídas.
ISEIE tiene como objetivo promover la educación de calidad, la investigación de alto nivel y los estudios de excelencia en todo el mundo.
La titulación que reciben nuestros estudiantes son reconocidas en las empresas más prestigiosas.
ISEIE cuenta con una trayectoria formativa basada en años de experiencia y preparación de profesionales cualificados.
Alto porcentaje de aquellos que han estudiado un MBA han incrementado su salario
Según estudios, los perfiles más buscados son los que cuentan con formación académica superior.
Nuestro sistema educativo le permite compatibilizar de un modo práctico y sencillo los estudios con su vida personal y profesional.
Nuestro plan interno de calidad del instituto persigue diversos objetivos, como el aumento de la satisfacción de los estudiantes, el cumplimiento de los objetivos de calidad establecidos, el desarrollo de una cultura de calidad, el reforzamiento de la relación entre el personal y la universidad, y el mejoramiento continuo de los procesos.
De esta forma, el profesional que acceda al programa encontrarás el contenido más vanguardista y exhaustivo relacionado con el uso de materiales innovadores y altamente eficaces, conforme a las necesidades y problemáticas actuales, buscando la integración de conocimientos académicos y de formación profesional, en un ambiente competitivo globalizado.
Todo ello a través de de material de estudio presentado en un cómodo y accesible formato 100% online.
El empleo de la metodología Relearning en el desarrollo de este programa te permitirá fortalecer y enriquecer tus conocimientos y hacer que perduren en el tiempo a base de una reiteración de contenidos.
El Diplomado de nutrición bariátrica de ISEIE está dirigido a diferentes perfiles de personas que deseen adquirir conocimientos especializados en atender a pacientes candidatos a cirugía bariátrica y tratamientos endoscópicos de la obesidad, así
cómo hacer un seguimiento eficaz.
Al concluir el diplomado, los participantes serán galardonados con una titulación oficial otorgada por ISEIE Innovation School. Esta titulación se encuentra respaldada por una certificación que equivale a 20 créditos ECTS (European Credit Transfer and Accumulation System) y representa un total de 750 horas de dedicación al estudio.
Esta titulación de ISEIE no solo enriquecerá su imagen y credibilidad ante potenciales clientes, sino que reforzará significativamente su perfil profesional en el ámbito laboral. Al presentar esta certificación, podrá demostrar de manera concreta y verificable su nivel de conocimiento y competencia en el área temática del curso.
Esto resultará en un aumento de su empleabilidad, al hacerle destacar entre otros candidatos y resaltar su compromiso con la mejora continua y el desarrollo profesional.
Descubre las preguntas más frecuentes y sus respuestas, de no e no encontrar una solución a tus dudas te invitamos a contactarnos, estaremos felices de brindarte más información
Un Nutricionista Bariátrico es un profesional de la salud especializado en la nutrición de pacientes que han sido sometidos a cirugía bariátrica. Su papel es educar a los pacientes sobre la alimentación y la nutrición antes y después de la cirugía, con el objetivo de prevenir problemas nutricionales y evitar la Re ganancia de peso a largo plazo. Además, los nutricionistas bariátricos trabajan en estrecha colaboración con otros profesionales de la salud, como cirujanos, psicólogos y entrenadores personales, para garantizar que los pacientes reciban una atención integral y personalizada.
Nuestro Diplomado en Nutrición bariátrica tiene una duración de 6 meses o 750 horas
La nutrición bariátrica es una rama de la nutrición que se enfoca en el manejo nutricional de los pacientes que han sido sometidos a cirugía bariátrica. La cirugía bariátrica es un conjunto de técnicas quirúrgicas utilizadas para tratar la obesidad mórbida. El objetivo de la nutrición bariátrica es proporcionar una alimentación adecuada y equilibrada antes y después de la cirugía, con el fin de prevenir problemas nutricionales y promover una pérdida de peso saludable. Los nutricionistas bariátricos trabajan en estrecha colaboración con otros profesionales de la salud, como cirujanos, psicólogos y entrenadores personales, para brindar una atención integral y personalizada a los pacientes
La nutrición o dieta bariátrica generalmente se divide en 6 fases, que pueden variar según el centro médico, el país y el tipo de cirugía bariátrica. Estas fases pueden incluir una fase preoperatoria, una fase posoperatoria inmediata y varias fases de seguimiento a largo plazo. Cada fase tiene una duración y requisitos dietéticos específicos según las necesidades y recomendaciones del equipo médico y nutricional.
Después de la cirugía bariátrica, los pacientes deben seguir una dieta específica para evitar problemas nutricionales y promover una pérdida de peso saludable. La dieta posoperatoria varía según el tipo de cirugía y las necesidades individuales del paciente. En general, los pacientes deben evitar los alimentos ricos en grasas, azúcares y carbohidratos refinados, así como los alimentos que son difíciles de digerir, como los alimentos fritos, los alimentos picantes, los alimentos con alto contenido de fibra y los alimentos con alto contenido de lactosa. Además, los pacientes deben seguir las pautas de alimentación recomendadas por su nutricionista bariátrico y evitar comer en exceso o saltarse comidas
